recent
أخبار ساخنة

كم عدد السعرات الحرارية في الجوز ؟ وما هي فوائد الجوز ؟

السعرات الحرارية في الجوز 



أصل شجرة الجوز يعود إلى شرق أمريكيا والآن بات يزرع في غلب دول العالم ، كما يسمى الجوز " بعين الجمل " نسبتاً للشبه بينه وبين عين الجمل، وللجوز فوائد كثيرة سنتعرف عليها في هذا المقال .


يعد الجوز من أفضل أنواع المكسرات التي يقبل على تناولها الكثير فالمكسرات تعد وجبة رئيسية خفيفة ولذيذة ، فالكثير من الناس يتسائل عن  عدد السعرات الحرارية في الجوز ، في هذا المقال سوف نتعرف على أهم المعلومات عن السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية في الجوز .


ما هي الفوائد الصحية للجوز ؟

يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي بدورها تمنع انتشار الجوز الحرة في خلايا الجسم والتي تسبب السرطان . 

يعمل على تقليل الكوليسترول الضار في الدم .

يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والزنك والحديد والنحاس التي يحتاجها جسم الإنسان والتي تعمل على الحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام . 

غني بالاحماض الامينية والبروتينات المهمة لجسم الإنسان . 

يعمل على تحسين الدورة الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال تحسين وظائف الأوعية الدموية . 

يحسن وظائف الدماغ ويقوي الذاكرة بسبب احتوائه على أحماض الأوميغا 3 الدهنية .


عدد السعرات الحرارية في الجوز : 

  • بروتين 14.33 غرام . 
  • كالوري 655 غرام . 
  • كالسيوم 160 مل غرام . 
  • حديد 2.43 مل غرام . 
  • كربوهيدرات 12.25 غرام .
  • صوديوم 3 مل غرام .
  • ثيامين 0.60 مل غرام . 
  • نياسين 0.3 مل غرام . 
  • حمض بانتوثنيك 0.18 مل غرام  .
  • حمض فوليك 22 ميكرو غرام .
  • فيتامين ب 0.1 مل غرام . 
  • فيتامين ي 5.75 مل غرام  .
  • كولين 28.8 مل غرام .
  • ماغنسيوم 376 مل غرام  .
  • فسفور 725 مل غرام . 
  • نحاس 1.74 مل غرام . 
  • زنك 4.05 مل غرام . 
  • صوديوم 3 مل غرام . 
  • سيلينيوم 1917 ميكرو غرام . 
  • منجنيز 1.22 مل غرام .



هل يفيد الجوز لخسارة الوزن ؟ 

بسبب احتواء الجوز على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات فهو يعد من المكسرات التي لا تعمل على زيادة الوزن ، بل وبحسب ما أثبتت دراسات من جامعة أمريكية فإن الجوز لا يعمل على زيادة وزن جسم الإنسان بل العكس ، لإنه يعمل على تنشيط الأوعية الدموية وبالتالي يعمل على الوقاية من مرض السكر . 


الصمدر : عالم نيوز .

google-playkhamsatmostaqltradent